Zestaw badawczy ELISA do analizy oleju pieprzowego i przyprawy z gorącej miski
Kod produktu: CH97057
Przegląd produktu
Ten konkurencyjny zestaw badań enzymatycznych zapewnia ilościową analizę zawartości kapsaicyny w celu pomiaru pikantności papryki i produktów na bazie papryki.o pojemności do 47 próbek przy przeprowadzaniu podwójnych badań.
Kluczowe cechy
- Szybkie przetwarzanie wyników w mniej niż 10 minut
- Wysoki współczynnik odzysku ≥ 80% przy skutecznych metodach wstępnego przetwarzania
- Granica wykrywania: 1 stopień pikantności
- Limit ilościowy: 2 stopnie pikantności
- Czas szybkiego wykrywania wynosi 30 minut
- Doskonała odtwarzalność w badaniach
Instrukcje przygotowania próbki
Przygotowanie roztworu do ekstrakcji próbki
Wymieszać 70 ml metanolu z 30 ml siarczanu dimetylu i odłożyć do użytku.
Przygotowanie próbki oleju pieprzowego
(1) Wyważ 0,5 g homogenizowanej próbki do pojemnika, dodaj 25 ml roztworu do ekstrakcji próbki, wiruj przez 2 minuty
(2) Odśrodkowanie przy 4000 obr./min przez 5 minut
(3) Weź 0, 1 ml substancji nadmiernego, dodaj 9, 9 ml wody zdyjonizowanej, dobrze wymieszaj
(4) Weź 0, 1 ml roztworu mieszanego, dodaj 0, 9 ml wody dejonizowanej, dobrze wymieszaj
(5) Weź 0, 1 ml roztworu mieszanego, dodaj 0, 1 ml rozcieńczalnika próbki, dobrze wymieszaj
Współczynnik rozcieńczania: 1
W przypadku próbek przekraczających granicę wykrywalności: dodaje się dodatkowy etap rozcieńczania między etapami 2 i 3, rozcieńczając płyn z etapu 2 metanolom do odpowiedniego wielokrotnika przed kontynuacją.Wynik końcowy mnożyć przez ten wielokrotnik rozcieńczania.
Przygotowanie próby przyprawy z gorącego garnku
Przed ważeniem podstawę gorącego garnka należy podgrzać do stopienia.
(1) Wyważyć 3,0 g homogenizowanej próbki do pojemnika, dodać 30 ml roztworu do ekstrakcji próbki, wiruje przez 2 minuty
(2) Odśrodkowanie przy 4000 obr./min przez 5 minut
(3) Weź 1 ml substancji nadnastającej, dodaj 4 ml roztworu do ekstrakcji próbki, dobrze wymieszaj
(4) Weź 0, 1 ml mieszanej płynu, dodaj 9, 9 ml wody dejonizowanej, dobrze wymieszaj
(5) Weź 0, 1 ml roztworu mieszanego, dodaj 0, 9 ml wody dejonizowanej, dobrze wymieszaj
(6) Weź 0, 1 ml roztworu mieszanego, dodaj 0, 1 ml rozcieńczalnika próbki, dobrze wymieszaj
Współczynnik rozcieńczania: 1